Omega 3 vetzuren zijn essentiële onverzadigde meervoudige vetzuren. Onverzadigde vetten zijn goede vetten die je lichaam nodig heeft, in tegenstelling tot verzadigde vetzuren. Er zijn drie Omega vetzuren:
- Alfalinoleenzuur (ALA): plantaardig vetzuur
- Eicosapentaeenzuur (EPA): visvetzuur
- Docosahexaeenzuur (DHA): visvetzuur
Je lichaam maakt zelf geen Omega 3-vetzuur ALA aan. Dit vetzuur moet je daarom via je voeding of Omega 3 supplementen binnen krijgen. Voor veel mensen is de werking van Omega 3 nog onduidelijk. Daarom behandelen wij in dit artikel de volgende vragen:
- Waarom heb je Omega 3 nodig?
- Waar zit Omega 3 in?
- Wat gebeurt er bij een tekort aan Omega 3 of een overschot aan Omega 3?
- Wat zijn de beste Omega 3 supplementen?
Waarom heb je Omega 3 nodig?
Veel mensen hebben wel eens gehoord van Omega 3 of van visolie, maar weten niet wat Omega 3 precies doet. Toch heeft het een belangrijkere functie dan je misschien denkt: Omega 3 is essentieel voor je hersenfunctie, gezichtsvermogen, de werking van je hart en je immuunsysteem. Daarnaast helpt Omega 3 bij depressie en dementie. Het is dus heel belangrijk om genoeg Omega 3 vetzuren binnen te krijgen!
Waarin zit Omega 3?
Dierlijke Omega 3 zit in vette vis zoals zalm, tonijn en makreel. Plantaardige Omega 3 zit in plantaardige oliën, groene bladgroenten, avocado, noten, pitten, zaden, vloeibare (smeer)boter en bak- en braadproducten. Naast je dagelijkse voeding, kun je Omega 3 vetzuren uit supplementen halen. Een bekend voedingssupplement is visolie. De werkzame bestanddelen in visolie zijn de visvetzuren EPA en DHA. Als je vegetariër of veganist óf allergisch voor vis bent, dan kun je kiezen voor een supplement op basis van algenolie. Deze olie wordt gewonnen uit algen die in speciale reservoirs voor dit doel gekweekt worden. Bij het oogsten van algen worden geen vissen verstoord.
Wat gebeurt er bij een tekort of overschot aan Omega 3?
Een Omega 3-tekort kan een negatieve invloed hebben op je hersenen en je lichaam. Lichamelijke symptomen die in verband worden gebracht met een tekort aan Omega 3 zijn bijvoorbeeld lusteloosheid, verminderd zicht, een slechte huid, dorst en veel moeten plassen, ontstekingen en spierzwakte. Psychische problemen zijn onder anderen concentratieproblemen en vergeetachtigheid, verminderde leerprestaties en stemmingswisselingen. Toch is het belangrijk om de dagelijks aanbevolen hoeveelheid Omega 3 niet te overschrijden: een overschot aan Omega 3 kan leiden tot stolling van het bloed. Ook prostaatkanker wordt in verband gebracht met de inname van teveel Omega 3.
Teveel Omega 3 krijg je echter niet snel binnen: om de aanbevolen hoeveelheid te halen, zou je twee keer per week vette vis moeten eten. Als jij dat niet doet, krijg je eerder te weinig dan te veel onverzadigde Omega vetzuren binnen. In dat geval kun je overwegen supplementen van visolie of algenolie te nemen.
Omega 3 en sporten
Omega 3 vetzuren kunnen een positief effect hebben op je sportprestaties als je intensief sport of aan krachttraining doet. Omega 3 vetzuren bevorderen de bloedtoevoer naar je spieren, helpen bij de spieropbouw en gaan verzuring tegen. Ook herstellen je spieren na het sporten beter als je voldoende EPA en DHA binnen krijgt. Visolie heeft een pijnstillende werking en helpt tegen spierpijn.
Wat zijn de beste Omega 3 supplementen?
Er zijn veel supplementen op de markt met verschillende samenstellingen. De Omega 3 supplementen bevat grote hoeveelheden EPA en DHA. Hoe meer EPA en DHA er in elke capsule zit, hoe beter het supplement. De dagelijks aanbevolen hoeveelheid Omega 3 voor volwassenen is 200 milligram. Ga voordat je visolie of supplementen koopt na of je met het product van jouw keuze aan die aanbevolen hoeveelheid komt.