• Voor 16:00 besteld morgen in huisof kies een afleverdatum

  • Klantenservice geopend tot 17:30U kunt ons bellen op 077 - 321 10 75

  • In 2016 de grootste fitness webshop!Onderzoek door de Twinkle Top 100

Ongezonde klassieker, in een gezond jasje!

Momenteel is de helft van Nederland te zwaar. In 2015 is er bij 50,3% van de Nederlanders van 20 jaar en ouder overgewicht geconstateerd. Deze schokkende cijfers hebben niet alleen nadelige gevolgen voor je gezondheid, maar brengen ook psychologische en sociale problemen met zich mee. De twee belangrijkste factoren van overgewicht zijn, te weinig beweging en ongezond eten.

Naast de sportieve plicht wil Betersport ook op het gebied van voeding ondersteuning bieden. Zo verkopen wij geen apparaat maar een doel. Het aanbieden van een gratis persoonlijk trainingsprogramma en de krachtposter zijn hier onderdeel van. Naast een sportief plan willen wij ook een bijdrage leveren aan gezonde voeding. Het boek ‘Eet als een expert’ is hier een voorbeeld van. Het boek geschreven door voedingsdeskundigen bestaat uit meer dan 150 gezonde recepten en handige schema’s.

Ondanks alle aandacht in de media is fastfood nog steeds populair onder de Nederlanders. Wie houdt er nu niet van comfortfood. Heerlijk eten wat snel te maken is en waar je je lekker bij voelt. Een groot nadeel is dat het vaak veel calorieën bevat en ongezond is. Vandaag willen wij je laten zien dat je met een paar aanpassingen een heerlijke gezonde variant kunt maken.

De Beter(Ham)Burger 390 Kcal

De hamburger is een ware fastfood klassieker. Echter bevat een hamburger bij een van ons bekendste fastfoodketen al snel 800 Kcal. Een volledig kindermenu kan al snel oplopen tot 650 Kcal en meer. Wij van Betersport willen je laten zien dat een gezonde variant met minder vet, zout en suikers binnen enkele minuten op tafel kan staan.

Ingrediënten

  • Zacht volkorenbroodje 1
  • Mager rundergehakt 80 gr
  • IJsbergsla 20 gr
  • Uien 1 grote
  • Jalapeños 0,5
  • Komkommer 0,5
  • Tomaten 1
  • Teentjes knoflook 2
  • Griekse yoghurt 0% vet 100 ml

Bereidingswijze

Snij de ui doormidden en snipper 1 helft van de ui in kleine blokjes. Kneed het gehakt samen met de gesnipperde ui, wat peper en een klein beetje zout tot een stevige hamburger. Laat vervolgens de hamburger rusten.

Voor de saus nemen wij de Grieks yoghurt. Doe de yoghurt in een kom en pers de knoflook hierbij. Rasp de komkommer en laat het uitlekken. Voeg de uitgelekte komkommer toe aan de yoghurt. Meng alles tot een mooie massa.

Vervolgens bak je de hamburger om en om zonder olie in een grillpan. Als de hamburger bijna gaar is snij je het broodje doormidden. Voor een stevigere bite leg je de broodjes met de binnenkant op de gril tot dat deze goudbruin zijn.

Snij vervolgens de tomaat, halve ui en jalapeños in ringen. Leg deze samen met de sla op de hamburger en maak het af met die overheerlijke Griekse Tzatziki.

Voor een volledige maaltijd kun je de hamburger uitbreiden met een lekkere sidesalade.

Eet smakelijk,

Team Beterspot